Hotel Fritz

**Bezoek Kasteel Eltz**

Een bezoek aan Kasteel Eltz begint met een schilderachtige wandeling door het bos, waarbij het kasteel langzaam in zicht komt als een sprookje dat tot leven komt. Bij aankomst bewonder je de indrukwekkende architectuur, die al eeuwenlang onaangetast is gebleven. Binnen leidt een gids je door de rijk gedecoreerde kamers, waar je de geschiedenis van de adellijke familie Eltz ontdekt. Middeleeuwse schatten en kunstwerken vullen de zalen, elk met hun eigen verhaal. Na de tour geniet je van een kop koffie met uitzicht op de vallei. De serene omgeving en het goed bewaarde verleden maken het bezoek onvergetelijk.

**Geniet van de lokale gastronomie**

Genieten van de lokale gastronomie begint in een knus restaurantje aan de Moezel, waar de geur van vers bereide gerechten je tegemoet komt. Je start met een bord vol "Himmel und Erde", een traditioneel gerecht van aardappelen, appelmoes en bloedworst, dat perfect de lokale smaken vangt. De ober schenkt een glas sprankelende Riesling in, afkomstig van de omliggende wijngaarden. Terwijl je nipt, bewonder je het uitzicht op de rivier en de glooiende heuvels. Voor het hoofdgerecht kies je een sappige "Sauerbraten", langzaam gegaard in een rijke marinade. Het diner sluit je af met een stuk "Zwiebelkuchen", een hartige taart die perfect past bij de herfstige sfeer.

**Ga een dagje naar Cochem**

Een winterdag in Cochem begint met een warme chocolademelk op het sfeervolle marktplein, omringd door met sneeuw bedekte vakwerkhuizen. Je wandelt naar het imposante Reichsburg Cochem, dat sprookjesachtig is verlicht. Na een rondleiding door het kasteel, geniet je van het panoramische uitzicht over de besneeuwde Moezelvallei. Terug in de stad struin je langs de gezellige kerstmarkt, waar de geur van glühwein en gebakken lekkernijen je tegemoetkomt. Je proeft lokale specialiteiten en vindt unieke handgemaakte cadeaus. In de namiddag maak je een winterse boottocht op de Moezel, waarbij je de serene schoonheid van het landschap bewondert. De dag eindigt met een diner in een knus restaurant, waar je geniet van hartige regionale gerechten.